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Monte Xanic Petit Verdot, Edición Limitada

$892.00

 

Variedad

100% Petit Verdot.

 

Presentación:

750 ml.

 

29 disponibles

SKU: ELVT003 Categorías: , ,
Descripción

Descripción

 

Variedad

100% Petit Verdot.

 

Temperatura de Servicio

18ºC

Se recomienda oxigenar por 30 minutos antes de su consumo.

 

Notas de Cata

Es un vino limpio y brillante de capa arropada. Su tonalidad es azulada y el color cereza negra.

 

Nariz

Los aromas son intensos y francos destacando los frutos rojos maduros (frambuesa y ciruela principalmente), moras negras, lácteos, flores y regaliz. Entre los aromas terciarios sobresalen una madera suave, especias, balsámicos y ligeros toques ahumados. El perfil aromático es complejo y refinado.

 

Boca

El ataque en boca es balanceado, seco
y jugoso. Es corpulento, envolvente
con cálido alcohol, taninos redondos y dulces. El retrogusto se descubre con mucha aplitud, se percibe la fruta negra madura; además, notas de tabaco, enebro, grafito, cerezas en licor y chocolate negro. Es un vino muy bien equilibrado y de persistencia prolongada.

 

Recomendaciones Gastronómicas

Recomendaciones Gastronómicas

 

Costillas de cordero, lechón, rib eye a la parrilla, mole negro y cortes en general con marmoleo pronunciado.