{"id":3585,"date":"2021-03-05T16:36:13","date_gmt":"2021-03-05T22:36:13","guid":{"rendered":"https:\/\/montexanic.mx\/tienda\/?p=3585"},"modified":"2024-12-03T12:52:31","modified_gmt":"2024-12-03T18:52:31","slug":"conoce-todo-sobre-seleccion-de-monte-xanic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/montexanic.mx\/tienda\/conoce-todo-sobre-seleccion-de-monte-xanic\/","title":{"rendered":"Conoce todo sobre Selecci\u00f3n de Monte Xanic"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Antes de hablar de un vino como <strong><a href=\"https:\/\/montexanic.mx\/tienda\/producto\/monte-xanic-seleccion\/\">Selecci\u00f3n<\/a> <\/strong>es importante saber algunos puntos clave para distinguir a un vino tinto de calidad y patrones que se deben identificar como el equilibrio y la complejidad. Un vino que tenga cuerpo, acidez y taninos redondos ser\u00e1n indicadores de un vino m\u00e1s complejo, uno que se siga descubriendo con el tiempo y la cata adecuada.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ensenada, Baja California \u2013<strong> <a href=\"https:\/\/montexanic.mx\/tienda\/producto\/monte-xanic-seleccion\/\">Selecci\u00f3n de Monte Xani<\/a>c<\/strong> nace en el a\u00f1o 2016 como una creaci\u00f3n nueva para sorprender a los amantes del vino mezclando el <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">expertise<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> de la enolog\u00eda que caracteriza a nuestra bodega, con los valles de Guadalupe y Ojos Negros. Un vino pensado para representar el coraz\u00f3n de nuestra l\u00ednea cl\u00e1sica con tres variedades de uva:<strong> <a href=\"https:\/\/montexanic.mx\/tienda\/producto\/malbec\/\">Malbec<\/a><\/strong>, <strong><a href=\"https:\/\/montexanic.mx\/tienda\/producto\/monte-xanic-merlot\/\">Merlot<\/a><\/strong> y<strong> <a href=\"https:\/\/montexanic.mx\/tienda\/producto\/monte-xanic-cabernet-sauvignon\/\">Cabernet Sauvignon<\/a><\/strong>.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c9ste es la segunda mezcla que Monte Xanic elabora con tres variedades despu\u00e9s del lanzamiento de Calixa Blend. \u201cA trav\u00e9s de <strong><a href=\"https:\/\/montexanic.mx\/tienda\/producto\/monte-xanic-seleccion\/\">Selecci\u00f3n<\/a><\/strong>, queremos seguir compartiendo con el mercado mexicano, todo el potencial de nuestros vinos, su elegancia y nivel a la altura de los mejores, que nos ha hecho acreedores a m\u00e1s de 300 medallas en todo el mundo.\u201d\u2013 coment\u00f3 Hans Backhoff, director general de Monte Xanic.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un vino que por su innovaci\u00f3n es elegante, balanceado y de gran calidad. En la a\u00f1ada del 2019, <strong><a href=\"https:\/\/montexanic.mx\/tienda\/producto\/monte-xanic-seleccion\/\">Selecci\u00f3n<\/a><\/strong> se destaca por ser un vino brillante de capa media alta, con tonalidad rojiza y picota. Perfecto para maridar con cerdo en adobo, pira\u00f1a a la parrilla y pork belly. Al ser una mezcla, combina perfectamente con postres a base de chocolate porque casan los aromas percibidos en boca y nariz, frutos rojos, moka y otros aromas complejos.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Antes de hablar de un vino como Selecci\u00f3n es importante saber algunos puntos clave para distinguir a un vino tinto de calidad y patrones que se deben identificar como el equilibrio y la complejidad. 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