{"id":5228,"date":"2021-06-21T14:00:59","date_gmt":"2021-06-21T19:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/montexanic.mx\/tienda\/?p=5228"},"modified":"2024-12-03T12:51:58","modified_gmt":"2024-12-03T18:51:58","slug":"cabernet-franc-de-monte-xanic-el-vino-ganador-inspirado-en-burdeos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/montexanic.mx\/tienda\/cabernet-franc-de-monte-xanic-el-vino-ganador-inspirado-en-burdeos\/","title":{"rendered":"Cabernet Franc de Monte Xanic, el vino ganador inspirado en Burdeos"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\"><strong><a href=\"https:\/\/montexanic.mx\/tienda\/producto\/monte-xanic-cabernet-franc-edicion-limitada\/\">Cabernet Franc<\/a><\/strong>, favorito de nuestras Ediciones Limitadas de Monte Xanic, fue reconocido este a\u00f1o con la medalla de oro por el concurso internacional de vinos Bacchus, uno de los concursos m\u00e1s importantes del mundo, celebrado en Espa\u00f1a.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Un panel de 80 jueces catan aproximadamente 1,700 botellas de distintas partes del mundo, este a\u00f1o, M\u00e9xico se llev\u00f3 37 medallas siendo Baja California, la regi\u00f3n m\u00e1s galardonada.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">En Monte Xanic, nos enorgullece la calidad de nuestros vi\u00f1edos, no s\u00f3lo por la tierra de donde proviene cada uva, sino por el trabajo enol\u00f3gico dedicado a elaborar los mejores vinos.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">El <strong><a href=\"https:\/\/montexanic.mx\/tienda\/producto\/monte-xanic-cabernet-franc-edicion-limitada\/\">Cabernet Franc Edici\u00f3n Limitad<\/a><\/strong>a ha sido galardonado con m\u00e1s de 17 medallas y se ha convertido en uno de los vinos insignia de la vin\u00edcola.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong>HISTORIA<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Creado en los a\u00f1os 90, el doctor Hans Backhoff quiso representar a trav\u00e9s de este <strong><a href=\"https:\/\/montexanic.mx\/tienda\/producto\/monte-xanic-cabernet-franc-edicion-limitada\/\">Cabernet Franc<\/a><\/strong> la potencialidad de la regi\u00f3n, la madurez, calidad y elegancia de esta varietal.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Es un vino de capa media alta, con tonalidad viol\u00e1cea, aromas intensos de violetas, notas de frutos rojos y especias como pimienta negra, bals\u00e1mico, canela y vainilla.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Sus caracter\u00edsticas vit\u00edcolas representan perfectamente su zona de procedencia: la zona bordolesa sur oeste de Francia, de donde proviene la uva. Sus racimos peque\u00f1os, bayas de color negro y hollejo grueso, son plantas vigorosas, de porte erguido, y buen rendimiento.<\/p>\n<p dir=\"ltr\"><strong><a href=\"https:\/\/montexanic.mx\/tienda\/producto\/monte-xanic-cabernet-franc-edicion-limitada\/\">Cabernet Franc<\/a><\/strong> pasa 13 meses en barrica nueva de roble franc\u00e9s tostado mediano largo y es ideal para maridar con cortes como pica\u00f1a, quesos semi maduros, ratatouille, risotto con pato o estofado de conejo.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">\n<p dir=\"ltr\">Desc\u00fabrelo solo en Monte Xanic, el mejor vino de M\u00e9xico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cabernet Franc, favorito de nuestras Ediciones Limitadas de Monte Xanic, fue reconocido este a\u00f1o con la medalla de oro por el concurso internacional de vinos Bacchus, uno de los concursos m\u00e1s importantes del mundo, celebrado en Espa\u00f1a. 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