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Monte Xanic Chenin Colombard

$286.46

 

Variedad

Chenin Blanc.

French Colombard.

 

Presentación:

750 ml.

 

 

78 disponibles

SKU: MXVB001 Categorías: , , Etiqueta:
Descripción

Descripción

 

Temperatura de Servicio

8ºC

 

Notas de Cata

Es un vino limpio y cristalino, con una tonalidad verdosa y un color amarillo pajizo.

 

Nariz

En la fase olfativa es franco de alta intensidad aromática. Destacan las notas frutas frescas, piña, lichi, guayaba, mandarina, toronja dulce y nectarina con un toque de anís y azahar. La calidad y complejidad son excelentes.

 

Boca

El ataque en boca es suave. Es un vino seco, de acidez fresca y alcohol ligero. Tiene muy buena estructura dándole un cuerpo firme. Por vía retronasal se sienten principalmente las nectarinas y la piña, además de cítricos, amplitud de flores blancas, cardamomo y anís. Tiene buen equilibrio con una persistencia larga y agradable.

Recomendaciones Gastronómicas

Recomendaciones Gastronómicas

 

Un vino versátil, puede acompañar desde bocadillos en general, sándwiches, pizza de quesos, ensaladas, sopas frías o calientes, así como comida picante especiada con pollo o pescado. También mariscos frescos y quesos de sabores suaves.