Monte Xanic Cabernet Sauvignon Merlot 2022

$689.00 impuestos incluidos

Variedad:

 

60% Cabernet Sauvignon.
40% Merlot.

Presentación:

750 ml.

 

 

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Descripción

Descripción

Variedad

60% Cabernet Sauvignon.

40% Merlot.

Temperatura de Servicio

18ºC

Notas de Cata

Es un vino limpio y brillante, de alta intensidad, color rojo guinda con tonalidades púrpuras.

Nariz

En la fase olfativa es un vino franco de intensidad aromática alta. Destacan aromas de fruta fresca sobresaliendo las notas de cereza, arándano y ciruelas. Hierbas frescas como romero, eucalipto entre otros aromas, pimienta, la vainilla, el cacao, nogal. El perfil aromático es complejo y de alta expresión.

Boca

El ataque en boca es suave, franco y envolvente. Taninos aterciopelados. Con mucha intensidad. Un vino equilibrado, terso, amplio en estructura, de larga permanencia. Mucha expresión frutal. El aroma en boca reafirma lo detectado en la nariz, principalmente los frutos rojos.

Recomendaciones Gastronómicas

Recomendaciones Gastronómicas

Ideal para cortes finos de carne, estofados, lechón, lasaña, embutidos y quesos, entre otros. Para la gastronomía mexicana acompaña muy bien las enchiladas de mole poblano, así como los adobos.