$689.00 – $889.00 impuestos incluidos
Variedad:
60% Cabernet Sauvignon.
40% Merlot.
Presentación:
Variedad
60% Cabernet Sauvignon.
40% Merlot.
Temperatura de Servicio
18ºC
Notas de Cata
Es un vino limpio y brillante, de alta intensidad, color rojo guinda con tonalidades púrpuras.
Nariz
En la fase olfativa es un vino franco de intensidad aromática alta. Destacan aromas de fruta fresca sobresaliendo las notas de cereza, arándano y ciruelas. Hierbas frescas como romero, eucalipto entre otros aromas, pimienta, la vainilla, el cacao, nogal. El perfil aromático es complejo y de alta expresión.
Boca
El ataque en boca es suave, franco y envolvente. Taninos aterciopelados. Con mucha intensidad. Un vino equilibrado, terso, amplio en estructura, de larga permanencia. Mucha expresión frutal. El aroma en boca reafirma lo detectado en la nariz, principalmente los frutos rojos.
Ideal para cortes finos de carne, estofados, lechón, lasaña, embutidos y quesos, entre otros. Para la gastronomía mexicana acompaña muy bien las enchiladas de mole poblano, así como los adobos.
Monte Xanic Calixa Syrah 2022
